Obtenir un ebook gratuit Sushis, Makis, Yakitoris, Onigiris, by Marie-Laure Tombini
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Sushis, Makis, Yakitoris, Onigiris, by Marie-Laure Tombini
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Détails sur le produit
Broché: 192 pages
Editeur : MANGO (28 septembre 2018)
Collection : 100% cuisine
Langue : Français
ISBN-10: 2317018800
ISBN-13: 978-2317018800
Dimensions du produit:
20,5 x 1,6 x 18,5 cm
Moyenne des commentaires client :
4.6 étoiles sur 5
17 commentaires client
Classement des meilleures ventes d'Amazon:
2.654 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
Livraison reçu dans les temps, bien emballé.Produit correspondant à la photo et au descriptif du vendeur soit:-1 livre de 100 recettes à Sushi, Maki et cuisine JaponaiseExcellent livre très complet sur les sushis, la tradition et cette culture mystique. On est plongé dans l'ambiance nippone.L'art du sushi est très bien communiqués au lecteur. La partie sur les techniques de base de confection des sushis gagnerait à être un peu plus étoffée. Par contre, les photos sont très belles et les recettes exhaustives. Les ingrédients de base riz japonais et alge nori sont bien expliqués afin que l'amateur puisse reconnaître un sushi de qualité. Ce livre ravira le néophyte et le passionné.Je recommande cet ouvrage.Si vous avez trouvé mon commentaire intéressant, faites-moi le savoir en cliquant sur OUI, c'est toujours agréable de se sentir utile.
Un super livre avec effectivement pleins d’idees De sushis différents et il y en a pour tout les goûts. Au prix du sushi dans le commerce, ça vaut vraiment la peine d’apprendre à les faire soi même. Et ce livre va vous être d’une aide précieuse.
Livre très bien expliqué ! Il est très bien détaillé et très bien expliqué : Comment réaliser la cuisson de riz, comment rouler les makis,etc.. il y’a de nombreuses recettes telles que les yakitori, les soupes etc avec pleins d’idées de recettes pour les sushis et makis. Nous avons d’ailleurs testé et en suivant bien la recette de la cuisson du riz etc nous avons réalisé de très beaux makis, photos à l’appui, alors que c’etait la première fois que nous testions les sushis maison !Je le recommande entièrement.
il y a un certain nombre de recette pour aider a se preparer des spécialitées japonaise .
Très joli livre avec plein de recettes bien illustrées. Très joli cadeau pour ceux qui aiment les sushis et makis il y a même des makis sucré. Très contente de mon choix.
livre offert à un fan de sushi, il propose des idées de recettes et des conseils à mettre en pratique
J'adore ce livre de recette, simple et les recettes sont faciles à réaliser, je le conseille!!!
Pour débuter en cuisine japonaise très bien fait et facile a faire
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